中秋即将到来，每逢中秋佳节，许多人都会不远千里回到家乡与家人团聚。而我们煤矿工人由于工作的特殊性，在花好月圆之际，仍然坚守在自己的岗位上，为了万家灯火默默奉献。公司给每名职工都发了爱心“大礼包”，有杂粮粥、红枣饮料，还有月饼。晚上，我坐在床前，当吃着那香脆酥甜的月饼时，顿时仿佛尝到了家乡的味道，将我带回了儿时的记忆……
记得小时候，我特别渴望家里来客人。因为只要来客人，平时看似家徒四壁的老屋里，母亲总能变戏法似的从某个角落里摸出一些诸如果馅、苹果、梨之类好吃的，拿来招待客人。
客人进屋后，母亲在我们姊妹五人与客人打过招呼后，就会以各种理由将我们“哄骗”出去。此时，我们尽管脸上似乎有些不太情愿，但内心是压抑不住的兴高采烈。因为大家都知道，客人走后会有很多好吃的等着我们。至于果馅，也会用刀切开给我们分两块，很是满足。
果馅是我们子洲县的一种特产点心，是人们走亲访友的必带品。它比月饼要大，用白面、红枣、果仁、糖、油烙制而成，其制作过程也是一项技术活。那时，母亲白天忙于农活，所以每次制作果馅的时候都是在夜晚，我们在睡梦中都能闻到那股香甜……
母亲每次藏东西都有一套，不过也有疏忽的时候。有一次中秋夜晚，她拿出藏好的果馅准备给我们分的时候，发现少了两个。经过母亲逐个审问，最终我不但饿了一天，还挨了一顿打。后来母亲回忆说，她倒不全是为了那几个果馅，也考虑到果馅藏在柜顶箱子里，万一我取的时候掉下来摔了怎么办，得让我长点记性。其实母亲对我偏爱有加，每次都会把好吃的给我留着……
母亲现在老了，她不曾料到，她那曾经视若珍宝的东西竟会在现在的盘中躺着发霉。有一次回老家，母亲兴奋地把果馅分给她的子孙们吃，可孩子们只是礼貌性地接过来看了看，咬了一口，又放回盘中。母亲生气地说：“这么好吃的东西，你们都不吃，来年我也不做了。”我愣了一下，看到母亲一脸无奈的表情，却不知如何安慰她是好……
还深陷回忆的时候，母亲刚好打来了电话，接通电话后，只听母亲在那头说：“孩子，在干吗呢？要好好工作，任何时候都要注意安全……”我说：“妈，我好着呢，公司给我们发了好多中秋节吃的喝的。不用担心我，您照顾好自己……”从电话里听着母亲那充满暖意的嘱托，我的思念愈加浓厚。中秋节快到了，我想说一声：妈妈，我想吃您做的果馅了……（韩家湾煤炭公司：李慧刚）